Хлебная запеканка с яблоками

Ранее на этой неделе я уже предлагала вам рецепт яблочной запеканки с булкой. На первый взгляд может показаться, что они похожи, но с уверенностью могу сказать, что на вкус они абсолютно разные. Эта более пикантная за счет сочетания ржаного хлеба и яблок
Ингредиенты
ржаной хлеб | 250 г |
---|---|
масло сливочное | 2 ст.л. |
яблоко | 4-5 шт |
молоко | 300 мл |
яйца | 2 |
сахар | 50 г |
корица | 2 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
1. Нарезав хлеб на маленькие кубики, обжарьте его на сковороде в сливочном масле. Очистив яблоки, также нарежьте их маленькими кубиками, добавьте корицу, перемешайте. Затем следует перемешать между собой хлебную и яблочную массу. Получившуюся смесь выложите в смазанную сливочным маслом форму для выпечки.
2. Взбейте яйца с сахаром. Постоянно помешивая, добавьте молоко. Затем залейте полученной жидкостью хлебно-яблочную смесь. Выпекайте в духовке при 200С в течение 40-45 минут. Этот десерт можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Подавайте с молоком.

Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2195-khlebnaya-zapekanka-s-yablokami