Яблочный пирог с миндалем и изюмом
27
77
Пирог для любителей яблок и пряностей 
Ингредиенты
| яблоки кислые | 600 г |
|---|---|
| миндаль | 150 г |
| масло сливочное | 100 г |
| яйца | 2 |
| сахар | 170 г |
| мука | 180 г |
| разрыхлитель теста | 2 ч.л. |
| корица | 2 ч.л. |
| изюм | 130 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Очистите яблоки от кожуры и семян и нарежьте тонкими дольками. Измельчите миндаль. Растопите сливочное масло. Взбейте яйца с сахаром.
2. Смешайте между собой муку, разрыхлитель теста и корицу, добавьте смесь к яичной пене. Смешайте пену с растопленным сливочным маслом, добавьте в смесь яблоки, миндаль и изюм.
3. Смежьте форму для пирога диаметром 24-26 см сливочным маслом и выложите тесто в форму (тесто будет очень густым). Запекайте пирог при температуре 175С в течение 45 минут. Готовому пирогу дайте остыть.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2187-yablochnyy-pirog-s-mindalem-i-izyumom