Пирожные со сливами и козьим сыром

Эти яркие пирожные для тех, кто любит необычные сочетания продуктов. Сладкая слива с медом, хрустящее слоеное тесто и неповторимый привкус нежного козьего сыра
Ингредиенты
тесто слоеное | 400 г |
---|---|
сыр козий | 100 г |
слива | 6 шт |
желток яичный | 1 |
сахар | 1 ч.л. |
молоко | 1 ст.л. |
мед | 3 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте из него 6 кружков диаметром около 7 см. Положите на смазанный маслом противень.
2. Разогрейте духовку до t 200С. Сливы вымойте, обсушите и нарежьте дольками. Сыр нарежьте кружками и выложите на тесто, сверху поместите дольки слив, оставляя поля в 1 см.
3. Взбейте желток, сахар и молоко, смажьте смесью края теста, сливы полейте медом. Запекайте пирожные 15 минут, пока они не поднимутся и не приобретут золотистый цвет.

Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2155-pirozhnyye-so-slivami-i-kozim-syrom