Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Пирожные со сливами и козьим сыром

9 20

Эти яркие пирожные для тех, кто любит необычные сочетания продуктов. Сладкая слива с медом, хрустящее слоеное тесто и неповторимый привкус нежного козьего сыра a_vkusno

Ингредиенты

тесто слоеное 400 г
сыр козий 100 г
слива 6 шт
желток яичный 1
сахар 1 ч.л.
молоко 1 ст.л.
мед 3 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

1. Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте из него 6 кружков диаметром около 7 см. Положите на смазанный маслом противень.
2. Разогрейте духовку до t 200С. Сливы вымойте, обсушите и нарежьте дольками. Сыр нарежьте кружками и выложите на тесто, сверху поместите дольки слив, оставляя поля в 1 см.
3. Взбейте желток, сахар и молоко, смажьте смесью края теста, сливы полейте медом. Запекайте пирожные 15 минут, пока они не поднимутся и не приобретут золотистый цвет.

Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2155-pirozhnyye-so-slivami-i-kozim-syrom