Сливовая шарлотка с орехами
13
41
Глазурь из сметаны с ванилью и орехами - настоящее наслаждение!
Ингредиенты
| слива | 800 г |
|---|---|
| орехи грецкие | 75 г |
| сметана | 250 г |
| яйца | 5 шт |
| сахар | 175 г |
| ванильный порошок для соусов | 1 пакетик |
| масло сливочное | 125 г |
| ванилин | 1 пакетик |
| соль | |
| мука | 225 г |
| разрыхлитель теста | 0,5 пакетика |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Разъемную форму смажьте жиром и присыпьте мукой. Сливы разрежьте, удалите косточки. Смешайте сметану, 3 яйца, 75 г сахара и порошок для соусов. Подмешайте рубленные орехи.
2. Соедините масло, 100 г сахара, ванилин и щепотку соли, перемешайте до кремообразной массы. По одному подмешайте 2 яйца. Просейте муку и разрыхлитель теста, замесите.
3. Тесто равномерно распределите по форме. Поверх плотно выложите сливы и вдавите их в тесто. Распределите глазурь. Запекайте при t 175С примерно 45 минут. Дайте остыть.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2131-slivovaya-sharlotka-s-orekhami