Вкусная домашняя пицца .
1
1
Сегодня готовим идеальную пиццу с салями прямо дома! Хрустящее тесто, тянущийся сыр и ароматная салями — всё, что нужно для настоящего вкуса! Идеально для ужина, вечеринки или просто, чтобы побаловать себя и семью. Смотрите до конца, и я покажу все секреты, чтобы ваша пицца получилась как из пиццерии!
Ингредиенты
| вода | 200 мл |
|---|---|
| дрожжи сухие | 7 г |
| сахар | 1 ч.л. |
| мука пшеничная | 350 г |
| соль | 0,5 ч.л. |
| масло растительное | 2 ст.л. |
| моцарелла сыр | 200 г |
| кетчуп или соус для пиццы | 2 ст.л. |
| помидор | 2 шт |
| колбаса | 100 г |
| маслины | 7 шт |
Общая информация
Сложность
Легкий
В тёплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 5–10 минут, пока появится пена.
В миске смешать муку и соль. Добавить дрожжи с водой и масло, замесить тесто.
Вымесить 5–10 минут до гладкости. Переложить в смазанную маслом миску, накрыть и оставить на 30–40 минут, чтобы подошло.
Обмять тесто и разделить на 2 части. Каждую раскатать в тонкую основу (30–35 см).
Переложить на противень с пергаментом, смазать соусом.
Выложить немного сыра, помидоры, маслины, затем остальной сыр и салями.
Оставить пиццу на 10 минут.
Выпекать при 200°С 10–15 минут до румяных бортиков.
Нарезать и подавать горячей.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/21031-vkusnaya-domashnyaya-pitstsa