Десерт с клубникой и сметанным кремом
0
0
Десерт получается яркий, нежный и очень легкий. Потрясающий сметанный крем и много клубники идеально подойдет для завершения летнего обеда. Нежный десерт с легкой кислинкой.
Ингредиенты
| для десерта | |
|---|---|
| клубника | 300 г |
| сметана | 300 г |
| сахарная пудра | 3 ст.л. |
| загуститель для сливок | 3 ч.л. |
| ванилин | 0.5 ч.л. |
| крошка миндальная меренги ( зеленая) | 70 г |
| мята | |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Кухня
1. Для крема: в сметану кладу сахарную пудру, ванилин, загуститель для сметаны, все взбиваю блендером 2-3 минуты. Крем перекладываю в кондитерский мешок.
2. Беру стакан ( выход 3 стакана, стакан 250 мл.) на дно кладу крошку миндальной меренги ( зеленая ), сверху крем, на крем клубнику нарезанную на средние кусочки и повторяю, крошка, крем, клубника. Украшаю сверху немного крема, крошкой и мятой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/21009-desert-s-klubnikoy-i-smetannm-kremom