Пиро насыпной овсяный
0
1
Ароматный, вкусный с хрустящей овсяной крошкой из доступных продуктов, которые всегда найдутся дома.
Ингредиенты
| для пирога | |
|---|---|
| мука пшеничная | 150 г |
| хлопья овсяные мелкие | 100 г |
| сахар | 80 г |
| масло сливочное | 80 г |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| соль | щепотка |
| сметана | 300 г |
| яйцо куриное | 2 шт |
| сахар | 120 г |
| масло сливочное | 30 г |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
1 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Кухня
1. Тесто: в просеянную муку добавляем сахар, соль, разрыхлитель, овсяные хлопья, перемешиваем. Сюда же натираем на терке сливочное масло и перетираем все руками в крошку.
2. Крем: в миску кладем, яйца, сахар и сметану, все взбиваем венчиком.
3. Берем форму диаметром 19см., смазываем сливочным маслом, на дно формы кладем пару ложек крошки и разравниваем по поверхности формы, затем поливаем кремом, далее опять пару ложек крошки и так продолжаем чередовать слоями. Верхним слоем должна быть крошка. На верх пирога натираем на терке 30гр. сливочного масла, разравниваем.
4. Ставим в духовку разогретую до 180С на 40-45 мин., ориентируйтесь по своей духовке.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20960-piro-nasypnoy-ovsyanyy