Пирожное без выпечки" Шишки"
1
0
Привет! Сегодня покажу, как приготовить невероятно вкусный и красивый десерт – пирожное "Шишки". Немного ваших усилий, простые ингредиенты и потрясающий результат! Такой десерт станет украшением вашего стола и создаст настоящую зимнюю сказочную атмосферу. Давайте готовить!
Ингредиенты
| печенье песочное | 350 г |
|---|---|
| какао порошок | 3 ст.л |
| масло сливочное | 100 г |
| молоко сгущенное | 200 г |
| хлопья шоколадные | 100 г |
| сахарная пудра | 10 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
1. Подготовка основы:
Измельчите песочное печенье в мелкую крошку с помощью блендера.
Пересыпьте крошку в миску и добавьте 3 столовые ложки какао. Тщательно перемешайте.
2. Замес теста:
В смесь добавьте растопленное сливочное масло и сгущённое молоко.
Сначала перемешайте ложкой, затем руками. Тесто должно быть мягким и плотным, хотя пока масло не застыло, оно будет немного жирным.
3. Формирование заготовок:
Разделите тесто на 12 или больше частей в зависимости от желаемого размера шишек.
Из каждой части сформируйте конусообразную заготовку – низ шире, верх уже. Удобнее работать в перчатках.
4. Украшение:
На каждую заготовку начинайте прикреплять шоколадные хлопья сверху вниз. Сначала плотно, затем в шахматном порядке, заполняя всю поверхность.
Украшайте пока тесто мягкое, иначе это станет сложным.
5. Финальные штрихи:
Чтобы шишки лучше держали форму, уберите их в холодильник на 1 час.
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой, создавая эффект снежной зимы.
Готово!
Ваши красивые и вкусные зимние пирожные "Шишки" готовы к подаче. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20957-pirozhnoye-bez-vypechki-shishki