Рулеты с тыквой
0
0
Любите тыкву, сделайте такие рулетики. И даже если не любите, вы точно ее полюбите, вкусные, сочные, медовые с орешками, с корицей, просто объедение!
Ингредиенты
| для закуски | |
|---|---|
| тыква | 800 г |
| лаваш | 2 шт |
| яйцо | 1 шт |
| молоко | 40 мл |
| майонез | 1 ст.л. |
| сахар | 8 ч.л. |
| корица | 1 ст.л. |
| орехи грецкие | 50 г |
| масло сливочное | 20 г |
| мед | 20 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
14
Кухня
1. Тыкву натираю на мелкой терке.
2. К сахару добавляю корицу, хорошо перемешиваю.
3. Для намазки: смешиваю яйцо, молоко и майонез.
4. Лаваш смазываю намазкой, кладу натертую тыкву, распределяю по всему лавашу, сверху тыкву присыпаю сахаром с корицей, сворачиваю в рулет, нарезаю на порционные рулетики.
5. Форму для запекания смазываю сливочным маслом, выкладываю рулеты в форму, смазываю оставшейся намазкой. Накрываю фольгой и отправляю в духовку, разогретую до 180С на 10 минут, затем убираю фольгу и оставляю в духовке еще на 10 минут.
6. Готовые рулеты поливаю медом и посыпаю измельченным грецким орехом.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20943-rulety-s-tykvoy