Салат с рыбой "Удачный"
1
2
Я готовлю этот салат с тунцом в собственном соку, также вкусно должно быть с горбушей или рыбой горячего копчения. Если использовать постный майонез, то подойдет для соблюдающих пост. Пропорции достаточно условные.
Ингредиенты
| рыба | 150-200 г |
|---|---|
| рис отварной | 1/2-2/3 стакана |
| кукуруза консервированная | 1 банка |
| огурец свежий | 1-2 шт |
| лук репчатый или зеленый | по вкусу |
| зелень | по вкусу |
| майонез | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Из консерв. рыбы слить жидкость, размять. Огурец порезать кубиком. Зелень (сюда хорошо идет укроп или/и петрушка , но можно и без зелени) и лук порубить. Из кукурузы слить жидкость. Все смешать в салатнике вместе с отварным рисом, посолить, заправить майонезом.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20926-salat-s-ryboy-udachnyy