Салат из помидор и красной фасоли
37
119
Хочу предложить вашему вниманию простой и вкусный салат. Очень хорошо сочетается с шашлыками, мясом-гриль или просто запеченным мясом в духовке.
Ингредиенты
| помидоры (средние, примерно 500 г) | 4-5 шт |
|---|---|
| луковица | 1 шт |
| красная фасоль консервированная | 1 банка |
| пучок петрушки (кто любит, можно добавить немного кинзы) | |
| уксус | 4-5 ст.л. |
| масло | 2-3 ст.л. |
| соль, перец, сахар |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Лук нарезать полукольцами или четвертинками. Я обычно лук заливаю на 5 минут кипятком и добавляю 1 ст. л. уксуса. Если вы любитель лука, то этого можно не делать 
Помидоры нарезаем полукольцами или четвертинками, как вам больше нравится. Петрушку рубим ножом. Фасоль промываем. Складываем все в миску. Соль, перец, сахар, уксус, масло смешиваем хорошо (я обычно венчиком взбалтываю). Заливаем этой смесью салат, все хорошо перемешиваем и даем настояться хотя бы пол часа.
Приятного аппетита 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2088-salat-iz-pomidor-i-krasnoy-fasoli