Шоколадно-апельсиновое печенье
48
230
Хочу предложить вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт шоколадно-апельсинового печенья. Это печенье с апельсиновым ароматом получаются мягкое внутри, ну а шоколад, как мне кажется, делает безпроигрышной любую выпечку 
Ингредиенты
| мука | 250 г |
|---|---|
| разрыхлитель | 1,5 ч.л. (без верха) |
| соль | 1/4 ч.л. |
| сахар | 1 ст.л. |
| масло | 60 г |
| цедра одного небольшого апельсина | |
| шоколад (у меня были вот такие капельки как на фото) | 50 г |
| молоко | 100 мл |
Общая информация
Сложность
Легкий
Духовку разогреваем до 200 градусов.
В миске смешиваем муку, соль, сахар и разрыхлитель. Добавляем кусочками масло и растираем с мукой. Вливаем молоко, добавляем цедру, шоколад и замешиваем тесто. Вот такое оно получается.
Делим тесто пополам. Из каждого куска теста делаем круглую лепешку примерно 1,5 см высотой и разрезаем острым ножом на 8 частей.
Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 10-15 минут.
Печенье получается светло-коричневым, его не надо печь до коричневого цвета.
Приятного аппетита 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2071-shokoladno-apelsinovoye-pechenye