Колбаски из кабачков и овсянки
0
1
Колбаски из кабачков и овсянки, простой рецепт вкусного и сытного блюда
Ингредиенты
| для закуски | |
|---|---|
| кабачок | 2 шт |
| яйцо куриное | 3 шт |
| сыр голландский | 150 г |
| хлопья овсяные | 7 ст.л. |
| лук зеленый | 1 пучок |
| сахар | 1 ст.л. |
| масло растительное | 50 мл |
| мука пшеничная | 5 ст.л. |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Кухня
1. Кабачки очищаю от кожуры, натираю на крупной терке, отжимаю лишнюю влагу.
2. В глубокой миске к кабачкам добавляю яйца, измельченные в блендере овсяные хлопья, сыр натертый на крупной терке, измельченный лук, сахар, соль. Все хорошо перемешиваю.
3. В сковороду наливаю растительное масло, из кабачковой массы формирую колбаски, обваливаю их в муке и жарю с обеих сторон до золотистой корочки.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20705-kolbaski-iz-kabachkov-i-ovsyanki