Салат с кукурузой, фасолью, помидором и колбасой

Быстрый салат из простых и доступных ингредиентов.
Ингредиенты
для рецепта | |
---|---|
кукуруза консервированная | 1 банка |
фасоль консервированная | 1 банка |
горошек консервированный | 1 банка |
сыр полутвердый | 150 г. |
колбаса копченая | 150 г |
лук красный | 1 шт |
сметана | 2 ст.л. |
майонез | 3 ст.л. |
уксус 9% | 50 мл |
сахар | 1 ч.л. |
соль | 1 ч.л. |
вода | 400 мл. |
помидор | 4 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
15 ч
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Замариновать лук: лук нарезать кубиком, залить кипятком и добавить уксус, соль и сахар. Перемешать и оставить на 5 минут.
Далее воду слить.
Охотничьи колбаски (либо любая другая копченая колбаса) нарезать кубиком.
Сыр нарезать небольшими кубиками.
Помидор помыть и нарезать кубиком.
В салатник добавить все ингредиенты: консервированную фасоль, горошек и кукурузу, колбас, сыр, маринованный лук, сметану и майонез. Перемешать. При необходимости подсолить по вкусу (мы соль не добавляем).
Салат готов!
При подаче в салат можно добавить сухарики.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20682-salat-s-kukuruzoy-fasolyu-pomidorom-i-kolbasoy