Молодой картофель в духовке
0
0
Обожаю молодой картофель. Попробуйте приготовить так, все просто, но так вкусно!
Ингредиенты
| для картофеля | |
|---|---|
| картофель молодой | 6 шт |
| сыр голландский | 100 г |
| масло сливочное | 70 |
| чеснок | 3 зубчика |
| орегано | 1 ч.л. |
| паприка | 1 ч.л. |
| розмарин | 1 ч.л. |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Кухня
1. Молодой картофель отвариваю с кожурой до полуготовности в подсоленной воде. Готовый картофель разрезаю на половинки.
2. В форму для запекания кладу кусочек сивочного масла, паприку, орегано, розмарин, измельченный чеснок и часть твердого сыра, натертого на мелкой терке.
3. Всю массу разминаю вилкой, до пастообразного состояния и распределяю по дну формы. Картофель кладу в форму срезом вниз, сверху присыпаю натертым сыром и отправляю в духовку, температура 22С на 30 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20650-molodoy-kartofel-v-dukhovke