Весенний салат с молодой капустой и овощами

Легкий и вкусный салат из молодой капусты с овощами
Ингредиенты
Огурец | 2 шт |
---|---|
Болгарский перец | 1 шт |
Помидор | 2 шт |
Лук | 1 шт |
Молодая капуста | 1 шт |
Соль | 1 щепотка |
Перец черный | 1 щепотка |
Орегано | 1 щепотка |
Сушеный чеснок | 1 щепотка |
Бальзамический соус | 1 ст.л. |
Подсолнечное масло | 2 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
5 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Первым делом огурцы нарезаем полукольцами.

У болгарского перца срезаем мякоть и нарезаем её тонкой соломкой.

Помидор нарезаем кубиком.

Лук нарезаем тонкой соломкой.

Затем капусту разрезаем на 2 половинки и тонко её шинкуем.

После чего овощи приправляем солью, черным молотым перцем, орегано, сушенным чесноком.

Поливаем бальзамическим соусом, подсолнечным маслом и хорошенько перемешиваем салат.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20629-vesenniy-salat-s-molodoy-kapustoy-i-ovoshchami