Пицца на сковороде
1
1
Вкусный, быстрый и дешёвый рецепт пиццы за 10 минут
Ингредиенты
| Вода | 40 мл |
|---|---|
| Соль | 1 щепотка |
| Сахар | 1 щепотка |
| Разрыхлитель | 1 ч.л. |
| Мука | 200 г |
| Шампиньоны | 70 г |
| Сыр | 100 г |
| Лук | 1 шт |
| Томатный соус | 2 ст.л. |
| Колбаса | 70 г |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Первым делом в миску наливаем воду, добавляем немного соли, сахара, разрыхлителя.
В воду просеиваем муку, замешиваем плотное тесто, накрываем его пленкой и оставляем на 10 минут.
Затем шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Сыр натираем на крупной терке.
После чего тесто раскатываем в тонкий пласт, кладем его на сковороду и на слабом огне обжариваем его по 3 минуты с каждой стороны.
На обжаренное тесто наливаем томатный соус и равномерно размазываем его.
На соус кладем шампиньоны и посыпаем их сыром.
На сыр кладем мелко нарезанный лук, слайсы колбасы и сверху посыпаем все сыром.
Накрываем крышкой и на слабом огне готовим ещё 5 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20590-pitstsa-na-skovorode