Рулет из свинины с ветчиной и сыром
0
1
Вкусный и сочный свиной рулет с кусочками ветчины и слайсами сыра
Ингредиенты
| Свинина | 1,5 кг |
|---|---|
| Соль | 1 ч.л. |
| Перец черный | 1 ч.л. |
| Сушеный чеснок | 1 ч.л. |
| Приправа для курицы | 1 ч.л. |
| Паприка | 1 ч.л. |
| Прованские травы | 1 ч.л. |
| Ветчина | 150 г |
| Сыр | 150 г |
| Соевый соус | 100 мл |
| Кетчуп | 2 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Первым делом кусок свинины разрезаем в тонкий пласт.
После чего мясо приправляем солью, черным молотым перцем, сушеным чесноком, приправой для курицы, паприкой и прованскими травами.
На свинину кладем слайсы ветчины и ломтики сыра.
Заворачиваем это все в рулет и перевязываем кулинарной нитью.
Потом мясо отправляем в емкость для запекания, поливаем соевым соусом, кетчупом и равномерно распределяем соус по рулету.
Затем отправляем рулет в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 1 час.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20557-rulet-iz-svininy-s-vetchinoy-i-syrom