Идеальные бутерброды на завтрак
1
0
Тосты с беконом, авокадо и яйцами пашот
Ингредиенты
| Яйца | 2 шт |
|---|---|
| Хлеб | 2 кусочка |
| Бекон | 50 г |
| Творожный сыр | 50 г |
| Вода | 1 л |
| Уксус | 30 мл |
| Авокадо | 1 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
5 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Первым делом на холодную сковороду выкладываем бекон и на медленном огне вытапливаем из него лишний жир.
После чего к бекону кладем хлеб и немного обжариваем его.
Затем в миску наливам воду, добавляем немного уксуса и доводим до кипения.
В кипящей воде делаем воронку, разбиваем туда яйца и варим 4 минуты.
Пока яйца варятся у авокадо убираем кожицу и мякоть нарезаем тонкими слайсами.
Потом на тосты намазываем творожный сыр, кладем обжаренный бекон, слайсы авокадо и сверху кладем яйца пашот.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20551-idealnyye-buterbrody-na-zavtrak