Идеальная яичница на завтрак

Вкусная и сытная яичница с помидорами беконом и грибами
Ингредиенты
Бекон | 100 г |
---|---|
Помидор | 1 шт |
Шампиньоны | 100 г |
Яйца | 6 шт |
Соль | 1 щепотка |
Перец черный | 1 щепотка |
Паприка | 1 щепотка |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
5 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Кухня
Первым делом бекон нарезаем небольшими кусочками.

Кладем его на сковороду и на медленном огне вытапливаем из него лишний жир.

Потом к обжаренному бекону добавляем шампиньоны и их также обжариваем.

После чего помидор нарезаем небольшими кубиками и отправляем к грибам обжариваться.

Пока все обжаривается в тарелку разбиваем яйца, приправляем их солью, черным молотым перцем, паприкой и хорошенько их перемешиваем.

Затем отправляем яйца к обжаренному бекону, накрываем фольгой и на медленном огне жарим минут 7.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20548-idealnaya-yaichnitsa-na-zavtrak