Свиные стейки на овощной подушке

Вкусные и сочные свиные стейки с запеченными овощами
Ингредиенты
Свиные стейки | 2 шт |
---|---|
Овощная смесь | 400 г |
Соус унаги | 2 ст.л. |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Соль | 1 щепотка |
Перец черный | 1 щепотка |
Бальзамический соус | 2 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Кухня
Первым делом на сковороду наливаем оливковое масло, кладем стейки и обжариваем их по 2 минуты с каждой стороны.

После чего в емкость для запекания выкладываем отправляем овощную смесь.

Приправляем ее солью, перцем, унаги соусом, оливковым маслом и хорошенько перемешиваем.

Затем на овощи кладем стейки и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 30 минут.

После чего на тарелку выкладываем овощи, поливаем их бальзамическим соусом и на овощи кладем стейк.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20523-svinyye-steyki-na-ovoshchnoy-podushke