Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Фрукты в стекле

2 4

Фрукты в светлой карамели

Ингредиенты

Лимон 1 шт
Мандарин 1 шт
Киви 1 шт
Банан 1 шт
Апельсин 1 шт
Сахар 100 г
Вода 50 мл

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

5

Кухня

Украинская

Приготовление

Первым делом фрукты нарезаем колечками, мандарин разделяем на дольки.

Затем фрукты надеваем на шпажки.

После чего готовим карамель для этого воду смешиваем с сахаром и варим до температуры сиропа в 150 градусов.

Потом фрукты обмакиваем в карамели и остужаем в ледяной воде.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20500-frukty-v-stekle