Фрукты в стекле

Фрукты в светлой карамели
Ингредиенты
Лимон | 1 шт |
---|---|
Мандарин | 1 шт |
Киви | 1 шт |
Банан | 1 шт |
Апельсин | 1 шт |
Сахар | 100 г |
Вода | 50 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Кухня
Приготовление
Первым делом фрукты нарезаем колечками, мандарин разделяем на дольки.

Затем фрукты надеваем на шпажки.

После чего готовим карамель для этого воду смешиваем с сахаром и варим до температуры сиропа в 150 градусов.

Потом фрукты обмакиваем в карамели и остужаем в ледяной воде.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20500-frukty-v-stekle