Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Карпаччо из шампиньонов

0 0

Вкусная закуска из сырых грибов с заправкой

Ингредиенты

Шампиньоны 300 г
Помидор 1 шт
Оливковое масло 2 ст.л.
Соевый соус 1 ст.л.
Прованские травы 1 щепотка
Соль 1 щепотка
Сушеный чеснок 1 щепотка
Лимонный сок 3 мл

Общая информация

Общее время приготовления

10 минут

Активное время приготовления

5 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Кухня

Украинская

Приготовление

Первым делом шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.

Помидор нарезаем мелким кубиком.

Затем готовим заправку для этого в тарелку отправляем оливковое масло, соевый соус, специи, кубики помидоров.

Сбрызгиваем лимонным соком и хорошенько все перемешиваем.

После чего на тарелку выкладываем грибы и поливаем их заправкой.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20492-karpachcho-iz-shampinonov