Карпаччо из шампиньонов

Вкусная закуска из сырых грибов с заправкой
Ингредиенты
Шампиньоны | 300 г |
---|---|
Помидор | 1 шт |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Соевый соус | 1 ст.л. |
Прованские травы | 1 щепотка |
Соль | 1 щепотка |
Сушеный чеснок | 1 щепотка |
Лимонный сок | 3 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
10 минут
Активное время приготовления
5 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кухня
Приготовление
Первым делом шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.

Помидор нарезаем мелким кубиком.

Затем готовим заправку для этого в тарелку отправляем оливковое масло, соевый соус, специи, кубики помидоров.

Сбрызгиваем лимонным соком и хорошенько все перемешиваем.

После чего на тарелку выкладываем грибы и поливаем их заправкой.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20492-karpachcho-iz-shampinonov