Вегетарианский поке

Хорошая альтернатива суши
Ингредиенты
Рис (жасмин) | 400 г |
---|---|
Вода | 1 л |
Соль | 1 ч.л. |
Сахар | 1 ч.л. |
Рисовый уксус | 1 ч.л. |
Салат айсберг | 4 шт |
Соус терияки | 2 ч.л. |
Кунжутный соус | 2 ч.л. |
Острый соус | 1 ч.л. |
Кунжут | 2 ч.л. |
Огурец | 2 шт |
Авокадо | 1 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Приготовление
Первым делом в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, кладем рис и варим 25 минут.

После чего огурцы нарезаем тонкими слайсами, у авокадо убираем косточку и мякоть тонко нарезаем, салат мелко шинкуем.

Затем в кулинарное кольцо кладем рис, поливаем его соусами и посыпаем кунжутом.

Возле риса выкладываем овощи и салат.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20491-vegetarianskiy-poke