Салат с сельдью и фасолью
0
1
Многие из вас скажут, что это несочетаемое и будут не правы. Вкусный, новый салат всегда будет съеден с аппетитом. Разнообразьте свое меню к праздникам и обязательно попробуйте салат с фасолью и сельдью. Вам интересно как его приготовить? Приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как я готовлю салат с сельдью и фасолью.
Ингредиенты
| сельдь | 1 шт. |
|---|---|
| яйца вареные | 3 шт. |
| фасоль вареная | 250 г |
| лук красный | 0,5 шт. |
| перец сладкий красный | 0,5 шт. |
| перец сладкий желтый | 0,5 шт. |
| лимон | 0,5 шт. |
| горчица с зернами | 1 ч. л. |
| масло подсолнечное | 2-3 ст. л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Одну крупную сельдь очищаю от внутренностей, шкуры, головы и хвоста. Разделяю на два филе, удалив максимально кости. Нарезаю на не сильно мелкие кусочки.
Красный лук нарезаю полукольцами. Выкладываю к селедке разделяя полукольца друг от друга.
Выдавливаю сок лимона и добавляю к сельди с луком. Перемешиваю и оставляю на 20 минут.
Сливаю лишнюю жидкость, чтоб готовый салат не «плавал».
Добавляю в чашу подсолнечное масло и горчицу с зернами и перемешиваю.
Желтый и красный сладкий перец нарезаю на крупные кубики и добавляю в чашу.
Нарезаю вареные яйца.
Последним ингредиентом добавляю вареную фасоль.
Перемешиваю все ингредиенты и подаю к столу. Поверьте, это очень вкусно.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20489-salat-s-seldyu-i-fasolyu