Морковь по-корейски

Идеальная закуска на новый год из моркови
Ингредиенты
Морковь | 1 кг |
---|---|
Кориандр | 1 ч.л. |
Соль | 1 ст.л. |
Сахар | 2 ст.л. |
Черный перец | 1 ч.л. |
Уксус | 2 ст.л. |
Подсолнечное масло | 100 мл |
Чеснок | 4 зубчик |
Общая информация
Общее время приготовления
12 ч 20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Кухня
Первым делом морковь натираем на терке для моркови по корейски.

Затем морковные полосочки приправляем солью, сахаром, кориандром, перцем, уксусом, чесноком и перемешиваем.

Затем вливаем горячее подсолнечное масло, перемешиваем, перекладываем в судок и отправляем в холодильник на сутки.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20477-morkov-po-koreyski