Фалафель в пите
0
0
Фалафель с овощами в самодельной пите
Ингредиенты
| Для питы: | |
|---|---|
| Молоко | 350 мл |
| Соль | 1 ч.л. |
| Сахар | 2 ст.л. |
| Дрожжи | 11 г |
| Подсолнечное масло | 50 мл |
| Пшеничная мука | 500 г |
| Начинка: | |
| Помидоры | 2 шт |
| Огурцы | 2 шт |
| Авокадо | 1 шт |
| Хумус | 100 г |
| Фалафель | 300 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Острый соус | 50 г |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Кухня
Первым делом в миску выливаем молоко, добавляем соль, сахар, дрожжи, подсолнечное масло, пшеничную муку.
Замешиваем тесто, накрываем пленкой и оставляем взойти на 1 час.
Затем отрываем небольшой кусочек теста, раскатываем его и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 10 минут.
После чего готовые питы выкладываем на полотенце и даем остыть.
Потом помидоры, огурцы и авокадо нарезаем тонкими слайсами.
Когда все подготовлено в питу отправляем хумус, овощи, фалафель и поливаем соусами.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20463-falafel-v-pite