Картофельная запеканка с курицей
7
29
Запеканка простая конечно, но получилась вкусная 
Ингредиенты
| картофель | 8 шт |
|---|---|
| морковь | 4 шт |
| куриные ножки гриль | 2 шт |
| куриный кубик | 1 шт |
| сметана 10% | 400 г |
| яйцо | 4 шт |
| молоко | 200 мл |
| сыр (тертый) | 100 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Приготовление
1. Очистить морковь и нарезать ломтиками, варить с кубиком 10-15 минут. Очистить картофель, нарезать ломтиками. Нарезать курицу (я просто рвала руками на кусочки).
2. Смазать форму с высокими краями маслом. Уложить первым слоем в форму 1/3 от картофеля, сверху половину от отваренной моркови и половину от курицы. И снова картофель, морковь, курица.
3. Взбить яйца с молоком, сметаной и бульоном, который остался от моркови. Вылить в форму. Печь при 200 градусах около 30-40 минут. Посыпать сверху тертым сыром и печь ещё 10-20 минут.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2046-kartofelnaya-zapekanka-s-kuritsey