Банановый кекс с грецкими орехами
4
18
Ингредиенты
| масло сливочное | 150 г |
|---|---|
| мука | 150 г |
| яйцо | 2 шт |
| сахар ванильный | 1 ч.л. |
| щепотка соли | |
| пекарский порошок | 2 ч.л. |
| корица | 1 ч.л. |
| сода | 0,5 ч.л. |
| молоко | 3 ст.л. |
| банан | 3 шт |
| грецкий орех (перемолотый) | 50 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Если бананы большие, то лучше положить 2 или 2 с половиной.
1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить поодиночке яйца, продолжая взбивание. Смешать муку, пекарский порошок, соду, соль, корицу и ванильный сахар. Добавить сухую смесь к яично-масляной смеси, и добавить молоко.
2. Раздавить вилкой бананы и добавить к тесту вместе с орехами. Вылить тесто в форму для кекса (либо в обычную, либо в силиконовую). Печь при 180 градусах 50-60 минут.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2045-bananovyy-keks-s-gretskimi-orekhami