Пирог творожный насыпной
0
1
Пирог, который оценит любая хозяйка за быстроту и простоту приготовления. Хрустящая песочная корочка и нежнейшая творожная начинка.
Ингредиенты
| для пирога | |
|---|---|
| мука пшеничная | 350 г |
| масло сливочное | 200 г |
| сахар | 200 г |
| разрыхлитель теста | 10 г |
| творог 9% | 500 г |
| яйца | 3 шт |
| сахар | 250 г |
| ванилин | 1 пакетик |
| молоко сгущенное | 200 мл |
| сметана | 3 ст.л. |
| шоколад темный | 30 г |
| орехи грецкие | 50 г |
| манда | 1 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
Кухня
1. В миску добавляю муку, натираю сливочное масло на крупной терке, затем хорошо перетираю муку с маслом до мелкой крошки.
Добавляю сахар, разрыхлитель и перемешиваю.
2. Отдельно в творог добавляю яйца, сахар, ванилин все хорошо разминаю вилкой, а затем перемешиваю с помощью миксера.
3. Дно форму диаметром 22см., сначала присыпаю крошкой(тестом), сверху кладу начинку, распределяю ее по всей форме и так чередую, последний слой крошка. Выпекаю при 180С, 60 минут.
4. Пирог достаю из духовки, горячий пирог поливаю кремом, украшаю растопленным шоколадом с помощью зубочистки и присыпаю измельченным грецким орехом и кусочками мандарины.
5. Отправляю в холодное место, чтобы он остыл.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20429-pirog-tvorozhnyy-nasypnoy