Икра баклажаново-ореховая Игривая
3
12
Всем привет! Выставляю икорку, она не только баклажаново-ореховая ,а ещё и грибная, и всякого ещё там, вот
Ингредиенты
| баклажан | 2 шт |
|---|---|
| красный перец | 2 шт |
| грибы (шампиьоны) | 300 г |
| луковица | |
| помидор | 2 шт |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Приступим:
2 баклажана и 2 красных перца запекаем в духовке, остужаем, чистим.
На сковородке обжариваем 300 г грибов (шампиьоны), луковичку, 2 помидорки кусочками
Перец взбиваем на блендере
Баклажаны мелко режем
массу со сковородки тоже взбиваем в блендере,
в блендере же перемалываем орехи 100 г, чеснок 2 зубчика, петрушку и укроп
Всё перемешиваем, соль, перец по вкусу.
Наслаждаемся! Вкус - божественно игривый.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2041-ikra-baklazhanovo-orekhovaya-igrivaya