Редька "по-корейски"
0
3
Редька "по-корейски" с морковью и имбирем.
Очень вкусное и полезное (особенно в холодное время года) овощное блюдо.
Ингредиенты
| редька | 1-2 шт |
|---|---|
| морковь | 2 шт |
| чеснок | 4 зубчик |
| имбирь | 30 г |
| растительное масло | 50 мл |
| уксус | 1,5 ст.л. |
| соль | 1 ч.л. |
| сахар | 1 ч.л. |
| перец черный | 1 ч.л. |
| кориандр | 1 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
4 ч
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Морковь и редьку почистить и потереть на терку для овощей по-корейски.
3-4 зубка чеснока мелко порезать, имбирь потереть на терке.
Приготовить заправку: смешать все остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
Подготовленные овощи полить заправкой, хорошо перемешать, накрыть и поставить в холодильник минимум на 3-4 часа.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20394-redka-po-koreyski