Китайский салат из сырой картошки
0
3
Вкусный салат за 15 минут
Ингредиенты
| Картофель | 300 г |
|---|---|
| Соль | 2 ч.л. |
| Вода | 1 л |
| Чеснок | 2 зубчик |
| Сахар | 1 ч.л. |
| Рисовый уксус | 1 ч.л. |
| Соевый соус | 50 мл |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Кунжут | 1 ч.л. |
| Перец черный | 1 щепотка |
| Острый соус | 0,5 ч.л. |
| Петрушка | 10 г |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
5 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Кухня
Первым делом картофель натираем на терке для моркови по-корейски.
Затем к натертому картофелю добавляем 1 ч.л соли, заливаем кипятком и оставляем на 3 минуты.
После чего в миску отправляем натертый чеснок, соль, сахар, соевый соус, рисовый уксус, оливковое масло, кунжут и хорошенько все перемешиваем.
В заправку кладем картофель, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
После чего в тарелку выкладываем картофель, посыпаем перцем, поливаем острым соусом и посыпаем петрушкой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20386-kitayskiy-salat-iz-syroy-kartoshki