Рыбный салат Цветик
1
20
Всем привет!
Представляю на ваш суд, дорогие мои, салат. Как то давно делала маме на юбилей, то её сотрудницы до сих пор просят ещё, а уже лет 15 прошло.
Рецепт из моей записной книжки, и пользуюсь им частенько. Проверен временем, так сказать.
Ингредиенты
| филе рыбы (любой, на ваш вкус) | 200 г |
|---|---|
| огурец (свежий) | 100 г |
| помидор | 100 г |
| капуста цветная | 150 г |
| зелёный горошек | 50 г |
| морковь | 50 г |
| майонез, соль, перец, зелень |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Отварить рыбу, цветную капусту по отдельности. Все, кроме моркови, нарезать кубиками, капусту разделить на соцветия, морковь - на мелкую тёрку. Посолить, поперчить, добавить зелень и смешать с майонезом. Приятного аппетита!
p.s. в салат можно добавить отварной картофель, тогда морковь то же отварить.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2038-rybnyy-salat-tsvetik