Яблочный Пирог "3 Стакана" с Секретом
27
77
Не проходите мимо! Делюсь рецептом самого быстрого и вкусного Яблочного пирога из простых продуктов, которые всегда есть под рукой. Без миксера и без яиц! Всего 5 минут Вашей работы + выпечка. Сочный яблочный пирог сразу получается, как будто с кремом. Очень вкусный и быстрый! 
Ингредиенты
| мука | 1 стакан (130 г) |
|---|---|
| манка | 1 стакан (160 г) |
| сахар | 1 стакан (180 г) |
| разрыхлитель | 1,5 ч.л. |
| масло сливочное | 50 г |
| молоко | 1 стакан (200 мл) |
| яблоки | 6-7 шт |
Общая информация
Сложность
Легкий
Совет
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ 
Яблочный Пирог "3 Стакана" с Секретом
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE канал Готовим дома с ОЛЕСЕЙ 
В миске смешиваем сухие ингредиенты (3 стакана):
Сахар 1 стакан (180 г)
Манка 1 стакан (160 г)
Мука 1 стакан (130 г)
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
* Стакан объемом 200 мл
Перемешать венчиком или ложкой сухую смесь для выпечки насыпного пирога.
Яблоки чистим от кожицы и трем на крупной терке.
Можно сбрызнуть соком лимона, чтобы не темнели (хотя яблоки все равно потемнеют - это зависит от сорта).
Форма для выпечки, диаметром 20 см.
Застилаем форму пергаментом.
Сухую смесь для выпечки делим на 4 части (примерно, "на глазок").
Яблоки делим на 3 части.
Собираем пирог в форме.
На дно формы для выпечки высыпаем 1 часть сухой смеси.
Сверху выкладываем третью часть яблок.
Снова слой сухой смеси.
Слой яблок.
Чередуем, пока не закончатся ингредиенты.
Верхний слой - сухая смесь для выпечки.
1 стакан (200 мл) молока + 50 г сливочного масла, разогреваем на плите или в микроволновке.
Заливаем пирог горячим молоком.
И хорошенько пройдемся вилочкой, делая проколы до самого дна, чтобы заливка просочилась в отверстия и хорошо пропитала весь пирог.
.
* Совет. Можно поливать горячим молоком каждый слой отдельно.
Совет
Благодаря молочно-масляной заливке, пирог получится очень сочным, вкусным и пропитанным. Есть похожий рецепт насыпного яблочного пирога, где он готовится без молочной заливки, но с одной пачкой сливочного масла. В том рецепте все зависит от сочности яблок. А этот рецепт более удачный, на мой взгляд, т.к. независимо от сорта яблок, благодаря молоку, у Вас всегда будет вкусный, сочный и пропитанный пирог.
Выпекаем насыпной яблочный пирог в разогретой до 180ºC духовке, 50-60 минут.
Пирог получается очень нежный, сочный и вкусный.
Он как будто с заварным кремом. Любимые мои, это очень вкусно! Обязательно попробуйте!
Уверенна, яблочный пирог вам понравится.
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями и подружками в соцсетях 
Скоро увидимся в новом рецепте 
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20367-yablochnyy-pirog-3-stakana-s-sekretom