Творожная запеканка
0
1
Вкусная творожная запеканка как в детском саду
Ингредиенты
| Творог | 1 кг |
|---|---|
| Яйца | 6 шт |
| Пшеничная мука | 4 ст.л. |
| Сметана | 200 г |
| Сахар | 300 г |
| Ванильный сахар | 2 ч.л. |
| Соль | 1 щепотка |
| Изюм | 100 г |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
Первым делом белки отделяем от желтков.
К желткам отправляем творог, сметану, сахар, ванильный сахар.
И все измельчаем при помощи блендера.
Потом к творожной массе добавляем изюм, пшеничную муку и хорошенько все перемешиваем.
Затем к белкам добавляем щепотку соли и взбиваем их.
После чего взбитые белки отправляем к творожной массе и аккуратно вмешиваем их.
Потом отправляем творожную массу в форму и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 40 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20358-tvorozhnaya-zapekanka