Булочки творожные

Сегодня предлагаю приготовить очень простые и быстрые, но при этом вкусные, творожные булочки к чаю.
Ингредиенты
для булочек | |
---|---|
творог | 260 г |
яйцо куриное | 1 шт |
сахар | 40 г |
мука | 250 г |
растительное масло | 50 г |
разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
ванильный сахар | 10 г |
соль | щепотка |
молоко | 30 мл |
корица | 1 ч.л. |
сахар | 2 ст.л. |
масло сливочное | 30 г |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
12
Кухня
1. В миске смешать творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, растительное масло. Перемешать массу до однородности.
2. Смешать муку с разрыхлителем и добавить к остальным ингредиентам.
3. Замесить мягкое тесто, при необходимости добавить еще немного муки.
4. Разделить тесто на 12 частей, из каждой раскатать жгутик и сформировать булочку.
5. Переложить булочки на пергамент и смазать молоком.
6. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
7. Смешать сахар с корицей.
8. Готовые булочки смазать сливочным маслом и обвалять в сахаре с корицей.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20237-bulochki-tvorozhnyye