Салат с молодой капусты
0
0
Очень вкусный салат с молодой капустой. Необычное сочетание соленого и сладкого.
Ингредиенты
| капуста молодая | 1/2 шт |
|---|---|
| яблоко | 1 шт |
| сыр соленый | 150 г |
| изюм | 10 г |
| горчица | 1 ч.л. |
| сок лимонный | 1-2 ч.л. |
| специи | по вкусу |
| петрушка | 10 г |
Общая информация
Общее время приготовления
5 минут
Активное время приготовления
5 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Капусту тонко порезать, яблоко порезать соломкой или кубиками, мелко порезать сыр (брынза или фета)
Порезать петрушку.
Все сложить в одну емкость. Солить салат не надо.
Для заправки – 1-2 чайные ложки лимонного сока, 2-3 столовые ложки оливкового масла и 1 чайная ложка горчицы. Хорошо перемешать.
Заправить салат. Хорошо перемешать. Украсить салат горстью изюма.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20177-salat-s-molodoy-kapusty