Банановый пирог с изюмом и орехами, без яиц и сливочного масла
1
2
Есть спелые бананы? Прекрасно! Готовим простой банановый пирог к чаю, быстро и очень вкусно! Идеальная выпечка для всей семьи, особенно если остались спелые бананы и не знаете, что приготовить из банов быстро и вкусно. Берите на заметку как приготовить банановый пирог/кекс - идеальный рецепт выпечки БЕЗ яиц и сливочного масла! 
Ингредиенты
| бананы | 3 шт |
|---|---|
| мука пшеничная | 7,5 ст.л. с горкой |
| растительное масло | 4,5 ст.л. |
| разрыхлитель теста | 3 ч.л. |
| сахар коричневый | 4 ст.л. |
| корица | 2 ч.л. |
| изюм | 1,5 ст.л. |
| орехи | 2,5 ст.л. |
| соль | 1 щепотка |
Общая информация
1. Берем 3 спелых банана и разминаем их вилочкой до образования бананового пюре.
2. Добавляем к банановому пюре сахар и растительное масло.
3. В отдельной емкости смешиваем муку, разрыхлитель, корицу и щепотку соли.
4. Просеиваем муку в банановую массу.
5. Изюм распариваем и просушиваем. Орехи нужно мелко порубить. Можете использовать любые орехи по вкусу. Также можно порубить их крупнее. Отправляем изюм и нарезанные орехи в тесто.
6. Смазываем форму для выпекания тонким слоем растительного масла и выкладываем тесто.
7. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Проверяем готовность шпажкой.
8. Даем остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19979-bananovyy-pirog-s-izyumom-i-orekhami-bez-yaits-i-slivochnogo-masla