Кекс на яблочном соке

Мягкий и ароматный кекс, готовится чрезвычайно просто, что можете смело привлекать к готовке детей.
Ингредиенты на кекс размером 18х9 см
Ингредиенты
сахар | 70 г |
---|---|
растительное масло | 50 г |
соль | щепотка |
мука | 130 г |
сода | 1/3 ч.л. |
сок яблочный | 100 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Смешайте сахар, соль и масло.
В яблочный сок добавьте соду и быстро перемешайте, сок будет пенится и сода погасится.
Влейте сок в смесь, постепенно добавьте муку, перемешайте.
Выложите тесто в форму

Выпекайте 30-40 минут при 180*С, готовность проверьте деревянной палочкой - она должна выходить сухой.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/1997-keks-na-yablochnom-soke