Салат с дайконом, морковью и яблоком

Вкусный, легкий и очень полезный витаминный салат из дайкона, который можно приготовить за 5 минут.
Ингредиенты
дайкон | 1 шт |
---|---|
морковь | 1 шт |
яблоко | 1/2 шт |
лук репчатый | 1/2 шт |
растительное масло | 2 ст.л. |
соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
5 минут
Активное время приготовления
5 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Лук почистить, порезать тонкими полукольцами и замариновать на 10-15 минут. Я предпочитаю мариновать в теплой воде с 1/4 ч.л. лимонной кислоты.

Морковь и дайкон почистить и потереть на терку. Тереть овощи можно на крупную или мелкую терку или для овощей по-корейски.

Яблоко разрезать, вынуть серединку и также потереть.

Все сложить в тарелку, посолить по вкусу и заправить растительным маслом. Хорошо перемешать.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19910-salat-s-daykonom-morkovyu-i-yablokom