Вкусный глинтвейн из красного вина с гранатовым соком
0
0
Вкусный глинтвейн в домашних условиях из красного вина! С гранатовым соком, цедрой апельсина, корицей и специями поможет согреться и поднимет настроение! Простой рецепт глинтвейна, который вам очень понравится. 
Ингредиенты
| вино красное сухое | 900 мл |
|---|---|
| яблоко | 1 шт |
| гранат | 1 шт |
| цедра апельсина | по вкусу |
| сахар (обычный или коричневый) | 4 ст.л. |
| корица | 1 палочка |
| гвоздика | 1 ч.л. |
| бадьян | 1 звездочка |
| перец горошком | 1 ч.л. |
| душистый перец | 3 горошины |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кухня
1. Для рецепта можно использовать готовый гранатовый сок или можно очистить гранат, перебить зернышки блендером и пропустить получившуюся массу через сито, чтобы получить чистый свежевыжатый гранатовый сок.
2. Яблоко нарезаем дольками или кубиками.
3. В сотейник отправляем: звездочку бадьяна, палочку корицы, чайную ложку гвоздики, горошины черного и душистого перца по вкусу, а также цедру апельсина.
4. Добавляем 3-4 столовые ложки сахара и заливаем ароматные специи с сахаром вином. Лучше всего использовать сухое или полусухое вино.
5. Нагреваем на плите около 5 минут, пока не раствориться весь сахар.
6. Затем отправляем в вино нарезанное яблочко.
7. Через 5 минут наливаем гранатовый сок и даем вину провариться около 10 минут на самом медленном огне.
8. Выключаем огонь, накрываем емкость крышкой и даем вину настояться около 30 минут.
9. Процеживаем через сито и разливаем глинтвейн по стаканам.
Счастливых праздников, вкусного глинтвейна!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19862-vkusnyy-glintveyn-iz-krasnogo-vina-s-granatovym-sokom