Картофельный салат с квашеной капустой

Один из моих любимых картофельных салатов. Очень люблю такой салат кушать зимой. Квашеной капусты всегда много заготавливаем, и картофеля своего у нас много. Хочу показать Вам мой любимый рецепт нереально вкусного картофельного салата с квашеной капустой.
Ингредиенты
для салата | |
---|---|
картофель | 5 шт |
капуста квашеная | 200 г |
лук репчатый | 1 шт |
соль | |
перец черный | |
лук зеленый |
Общая информация
Приготовление
Первым делом подготовить лук, нарезать кубиками и залить холодной водой чтобы убрать горечь, оставить минут на 5. Картофель вареный нарезать кубиками, добавить к картошке квашеную капусту, добавить соль, перец. С лука слить воду и добавить ко всем ингредиентам. Добавить зелень и заправить растительным маслом.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19861-kartofelnyy-salat-s-kvashenoy-kapustoy