Куриное филе в духовке

Очень вкусное, нежное куриное филе с картофелем в сметане, запеченные в духовке.
Ингредиенты
грудка куриная | 3 шт |
---|---|
картофель | 6 шт |
морковь | 1-2 шт |
сметана | 2-3 ст.л. |
кетчуп | 2-3 ст.л. |
специи | по вкусу |
соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 10 минут
Активное время приготовления
50 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
6
Порезать филе курицы и картофель небольшими кусочками.


Морковь порезать тонкими полукольцами.

Приготовить заправку: смешать сметану и кетчуп в равных долях добавить 150-200 миллилитров воды и хорошо перемешать.

Выложить в огнеупорную форму (можно в порционные горшочки) слегка смазанную растительным или сливочным маслом морковь, кусочки курицы и сверху картофель.

Залить приготовленным соусом.

Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Через 15 минут достать форму, посолить, поперчить. Можно добавить своих любимых специй. Все хорошо перемешать, поставить опять в духовку и запекать до готовности. Это 30-40 минут.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19851-kurinoye-file-v-dukhovke