Скумбрия в духовке с овощами
1
3
Нежная, ароматная и очень вкусная скумбрия в духовке с овощами.
Ингредиенты
| скумбрия | 1 шт |
|---|---|
| лук репчатый | 1 шт |
| помидор | 1 шт |
| горчица | 2 ч.л. |
| сметана | 2 ст.л. |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
35 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
3
Рыбу розморозить, нарезать порционными кусочками. Посолить, поперчить, добавить любимых специй. Можно немного ароматных трав. Перемешать.
Репчатый лук и помидор нарезать не очень тонкими кружочками.
Смешать сметану (майонез) и горчицу.
Полить рыбу и перемешать так, чтобы все кусочки были равномерно покрыты соусом.
Выложить рыбу в форму для запекания. Между рыбой разложить лук и помидоры. Полить остатками соуса. Накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку. Температура 180-200° время 30-35 ми
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19785-skumbriya-v-dukhovke-s-ovoshchami