Легкий салат с курицей
0
2
Вкусный салат с курицей и консервированной фасолью. Легкий рецепт без майонеза.
Ингредиенты
| грудка куриная | 2 шт |
|---|---|
| фасоль консервированная | 200 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| чеснок | 2-3 зубчик |
| петрушка | 1/2 пучок |
| растительное масло | 30 мл |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Куриную грудку предварительно отварить и остудить. Порезать небольшими кусочками.
Нарезать красный лук полукольцами, замариновать на 10-15 минут в растворе уксуса или лимонной кислоты и теплой воды.
Сладкий перец порезать небольшой соломкой.
Мелко измельчить зелень и чеснок. С консервированной фасоли слить жидкость, можно промыть под струей холодной воды. Сложить все ингредиенты в одну удобную посуду, посолить по вкусу, добавить специи.
Заправить растительным маслом и хорошо перемешать. Можно дать настояться 20-30 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19750-legkiy-salat-s-kuritsey