Салат из цветной капусты
1
2
Салат очень легкий, питательный и вкусный. Салат можно употреблять как самостоятельное блюдо. Уверена, что такой салат, станет частым гостем на вашем столе.
Ингредиенты
| для салата | |
|---|---|
| капуста цветная | 500 г |
| огурец | 2 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| колбаса сервелат | 200 г |
| сыр голландский | 100 г |
| кукуруза консервированная | 1 банка |
| укроп | 5 веточек |
| чеснок | 1 зубчик |
| соль | 1 ст.л. |
| майонез | 5 ст.л. |
Общая информация
Приготовление
1. Цветную капусту разделить на соцветия ( размер - не большие), отварить 5 минут в подсоленной воде, до полуготовности, чтобы они слегка похрустывали.
2. Соломкой нарезать огурцы, колбасу, сыр, перец, мелко нарезать укроп и чеснок.
3. В глубокой миске смешать нарезанные продукты, добавить майонез, еще раз перемешать, добавить остывшую капусту, аккуратно перемешать, чтобы не поломать соцветия.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19738-salat-iz-tsvetnoy-kapusty