Шампиньоны, фаршированные курицей с сыром
1
0
Ингредиенты
| филе куриное | 300 г |
|---|---|
| шампиньоны | 500 г |
| сыр твердый | 100 г |
| лук репчатый | 0,5 шт |
| соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
60 ч
Активное время приготовления
30 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Грибы моем и отделяем ножки. Ножки отдельно режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Оставляем в сторону на время.
Готовим фарш (либо берём готовый): куриное филе разрезаем, перекручиваем, солим, перчим по вкусу, перекручиваем половинку луковицы и добавляем в филе. Начиняем фаршем шляпки грибов. Ставим в духовку на 30мин Пока готовятся грибы - трем сыр, смешиваем его с остывшими обжаренными ножками. Достаем грибы, посыпаем сверху сырной смесью и отправляем ещё запекаться на 10мин, пока не расплавится сыр. Достаем из духовки и подаём - приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19612-shampinony-farshirovannyye-kuritsey-s-syrom