Скумбрия в духовке
1
3
Простой и вкусный рецепт приготовления нежной скумбрии в духовке под пикантным соусом.
Ингредиенты
| скумбрия | 1 шт |
|---|---|
| кетчуп | 2 ст.л. |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| ароматные травы | 1 ч.л. |
| сок лимонный | 2 ч.л. |
| перец черный | 1/2 ч.л. |
| соль | 1/2 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Скумбрию разморозить и разделать. Хорошо промыть холодной водой. Разрезать вдоль на 2 филе.
Приготовить маринад. Все остальные компоненты добавить в пиалу и хорошо размешать.
Филе скумбрии выложить на плоскую поверхность. Смазать обильно маринадом с обеих сторон и отставить на 20-30 минут, чтобы скумбрия промариновалась.
Противень застелить пергаментной бумагой или фольгой, выложить филе скумбрии и отправить в духовку на 20-25 минут. Температура 180 градусов.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19508-skumbriya-v-dukhovke