Пышные Творожные Пончики в Духовке
![](/images/recipe/6/3c/63cb0b01746605ced6c5d63854d15228_l.jpg)
Совет
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ
Пышные Творожные Пончики в Духовке
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE канал Готовим дома с ОЛЕСЕЙ ![a_vkusno](/images/smilies/vkusno.gif)
![a_girl_in_love](/images/smilies/girl_in_love.gif)
В миску кладу 500 г творога.
Разбиваю 2 яйца.
Добавляю 5-6 ст.л. Сахара. Сахар кладите по вашему вкусу.
И 1 ч.л. Ванильного экстракта или ванильного сахара для аромата.
Добавляю маленькую щепотку соли.
Все хорошо перемешиваю. И можно пробить творожную массу блендером.
![](/images/recipe/f/37/f372df67547fe22127dfb04ae7264654_m.jpg)
Постепенно просеиваю в тесто 400 г муки и добавляю 2 ч.л. Разрыхлителя.
![](/images/recipe/9/f3/9f3e3070145001641706c263c3fde8ca_m.jpg)
Все хорошо перемешиваю и замешиваю мягкое тесто.
Сначала замешиваю тесто в миске, затем можно домесить тесто на столе.
Вот такое нежное творожное тесто получилось.
![](/images/recipe/7/cd/7cd78f9d7775faa6ece96e47d15c4d81_m.jpg)
Делю тесто на 2 равные части.
И каждую часть делю еще на несколько частей, по количеству пончиков.
Кусочки теста подкатываю в шарики и формирую пончики.
![](/images/recipe/c/bc/cbc416b509f498cea2462f6148b8dfb1_m.jpg)
Вырезаю серединки у пончиков при помощи вырубки.
![](/images/recipe/f/ba/fba3d45aff91eefa23abf4077bda31db_m.jpg)
Противень застилаю пергаментом и выкладываю пончики.
Сверху можно смазать яичным желтком, смешанным со столовой ложкой молока.
![](/images/recipe/d/a7/da76244bf432d4de73d4bd6d7a06982a_m.jpg)
Выпекаю пончики при температуре 180ºC примерно 25 минут, до красивого золотистого цвета.
Вот такая красота получилась!
![](/images/recipe/1/ad/1ad9e9f37f186e9fcb241208eb9d5f57_m.jpg)
Пончики очень мягкие и вкусные, а еще и полезные - без капли масла, можно съесть сразу 3 штуки, минимум ;)))
![](/images/recipe/a/f9/af909db3d6ab0190a780f55f34a55bbb_m.jpg)
Если любите послаще, посыпьте пончики сахарной пудрой, а можно и сгущенкой полить, и с вареньем подать.
![](/images/recipe/1/79/179d37d9ab47a59ea54cf69de67318c0_m.jpg)
Вам понравился этот рецепт пончиков, друзья? Если да, то напишите в комментариях: Хочу пончики, и я буду продолжать вас радовать новыми рецептами в том же духе ;)
![](/images/recipe/3/2d/32dbfee685a8ee3beb9bcc84817ffcb1_m.jpg)
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19499-pyshnyye-tvorozhnyye-ponchiki-v-dukhovke